ラフカットヘッド装着専用機 ダイヤカットからスライスまで 湿乾両用

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精密高速粉砕機 ミクロマイスターミニ 4M-70

4M7-10

4M7-10

■特徴

3M 7-40型で培われた高速カッティングの技術を活かし、この度姉妹機4M 7-10型が完成しました。
本機は豊富にラインナップされた籠型カッティングヘッドを使い分けることでご希望の粒度を得ることができる湿乾兼用の精密粉砕機です。高速回転するローターの遠心力で原料は籠型カッティングヘッド内面 に押しつけられ、ヘッド内側のナイフにより切断されます。籠型カッティングヘッドの交換で、細かいものはペースト状から大きいものは数センチ大のフレーク状にカットできます。カット後の製品粒度は極めて安定しており、食肉・水産加工をはじめ、野菜やフルーツの農産加工においても高い性能を発揮します。また、また液体や固体、固液混合原料も処理できるため食品、医薬品、ケミカルなどの幅広い分野でご利用いただけます。

■用途例

ピーナツバター、野菜ジュース・スープ、魚肉・畜肉・ 野菜ペースト、生姜・ニンニク・マスタード・わさびペースト、乳液、軟膏 等

仕 様
モーター 7.5kw, 3相
回転数 1,000~3,600 r.p.m
標準能力 360~1800kg/hr
外形寸法 W×L×H 500×750×910mm
重 量 120kg(本体のみ)

粉砕動画    パプリカ    ダイコン

●籠型カッティングヘッド

原料は高速回転するローターの遠心力でカッティングヘッドの壁面 に押し付けられカットされます。本機にセットされているカッティングヘッドの目開きはペーストやフレークカットなど用途に応じて0.25ミリ~40ミリまで用意しております。
極めてシンプルな構造で分解・洗浄が完全に行えます。

目開き寸法
No 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11
目開き
(mm)
0.25 0.38 0.51 0.76 0.88 1.00 1.20 1.50 1.80 2.00 2.20
※最大40.6mmまでの品揃えあり
No 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22
目開き
(mm)
2.50 3.00 3.81 4.20 5.30 6.00 6.80 7.60 8.40 10.20 12.90