MK-3型のナイフは焼き入れしたステンレスで、冷凍ブロックをえぐり取るように切削するのに対して、MK-5型の刃先は超硬チップをロウ付けしたもので、硬質原料のカッティングに適しています。どちらも原料の自重により粉砕室内に入り込む構造です。 超硬チップナイフの耐摩耗率は従来の5倍(当社比)に向上しました。
型式 | MKBFC-3 | MKBFC-5 |
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モーター | 2.2Kw, 3相 | 5.5Kw, 3相 |
ローター回転数(50Hz) | 150r.p.m. | 150r.p.m. |
標準能力 | 400~500kg/Hr | 600~800kg/Hr |
切削材最大寸法 | 200×400×550mm | 200×500×600mm |
外形寸法W×L×H | 825×980×1100mm | 850×980×1300mm |
重量 | 270Kg | 300Kg |